こんにちは^^
さてさてさて(>v<)
ちょっと興奮気味に失礼します！
昨日、ガトー・ショコラ・フォンデュを試作してみたのですが♩
こちらの記事です。
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こんにちは^^ 週末はいよいよバレンタイン♡ 今日は子供たちを送り出してから、試作に着手！ 藤野真紀子さんレシピ「ガトー・ショコラ・フォンデュ」 材料が、 ・ビタースイートチョコレート ・バター ・卵 ・グラ[…]
すっごく美味しかったー！
子供たちが「もっと！もっとー！」っておかわりをせがむ・・・を通り越してグズグズするくらい大好評でした（笑）
食べるのに夢中でカットした写真を撮り忘れました・・・(^_^;
もし、今年のバレンタインどうしようかな〜って悩んでいる方がいたら、ぜひぜひおすすめしたいレシピです！
直径21㎝の底が抜ける丸型と泡立て器があれば、その他の材料は以下の通り♩
私はレシピ本（語り継ぐお菓子たち）を図書館で借りましたが、スマホで検索しても^^
藤野真紀子さんレシピ「ガトー・ショコラ・フォンデュ」
・ビタースイートチョコレート
・バター
・卵
・グラニュー糖
・塩
・薄力粉
・粉糖
レシピを検索してみたら、グラニュー糖の分量を減らしたりして自己流にアレンジされてる方もおりましたが、
私はまずは忠実にレシピ通りの分量で作ってみました。
とっても濃厚でリッチな味わいです^^
さーて、週末は娘と一緒にもう一度作ってみますね♩
このレシピに巡り会えたことに感謝して、今年はバレンタインを楽しみたいと思います^^
大成功の予感・・・うっしっし
